Содержание страницы: Самса с куриным фаршем Самса с фаршем и тмином Самса с фаршем и тыквой Самса — одно из вкуснейших блюд восточной кухни. Традиционно для начинки используется баранина, нарезанная кусочками и приправленная травами и специями. Но в наших краях блюдо играет новыми красками — самсу начиняют всеми разнообразными способами, различными видами мяса и других продуктов. Самса из […]
Содержание страницы: Тесто для самсы на кефире Тесто для самсы со сметаной Тесто для самсы слоеное Самса – оригинальный восточный «пирожок», в начинку которого обычно входит только мясо или его сочетание с овощами и бобовыми. Такое блюдо часто предлагают своим гостям кафе быстрого питания, но его легко можно приготовить и самостоятельно. Главное, удачно приготовить тесто для […]
Содержание страницы: Самса с курицей и картошкой Ленивая самса из слоеного теста Самса на дрожжевом тесте с фаршем Удивительно вкусным, нежным и сочным восточным пирожком является самса. Рецепт приготовления в домашних условиях такого блюда достаточно прост и понятен. Самое важное в процессе – правильно замешивать, сворачивать и раскатывать тесто.